Ekologiškas bolivinių balandų raugo ekstraktas BIOVEGAN, 20g

Ekologiškas bolivinių balandų raugo ekstraktas BIOVEGAN, 20g

1.89

Ekologiškas bolivinių balandų raugo ekstraktas BIOVEGAN, 20g

Aprašymas

Sudedamosios dalys: malta bolivinė balanda 94%, malti ryžiai, raugas.

Tinka veganams.

Laikyti sausoje vietoje ir apsaugoti nuo karščio.

Duona

Jums reikės:

80 g pilno grūdo ryžių miltų, 210 g pilno grūdo grikių miltų, 70 g burnočio miltų, 140 g kukurūzų krakmolo, 10 g balkšvojo gysločio luobelių, 7 g sausų mielių, 8 g druskos, 430 ml  drungno vandens, 30 ml augalinio aliejaus, 40 ml obuolių sidro acto, riebalų kepimo formai ištepti. .

Paruošimo būdas:

Į dubenį suberkite visus sausus ingridientus ir išmaišykite, tada supilkyti aliejų, actą ir vandenį. Viską kruopščiai išmaišykite, uždenkite audeklu ir leiskite pakilti šiltoje vietoje. Tešlai pakilus, šiek tiek paminkę, dėkite į riebalais išteptą kepimo formą. Išlyginkite tešlą ir apibarstykite miltais. Kepkite duoną kartu su dubeniu vandens iki 180 C įkaitintoje konvekcinėje orkaitėje maždaug 50 minučių.

Baigus kepti, patiktinkite ar duona iškepė mediniu pagaliuku. Jeigu reikia – kepimo laiką pratęskite.

Iškepusią duoną išimkite iš kepimo formos ir leiskite atvėsti ant grotelių.

SVARBU: Vien su šiuo raugu duonos iškepti nepavyks, nes rauge nėra kildinančių savybių. 500 g miltų reikia 7 g mielių.

Pagaminta Vokietijoje

20 g

100 g gaminio

energetinė vertė 1566 kJ / 370 kcal

riebalai 4,4 g

iš kurių – sočiųjų riebalų rūgščių  0,6 g

angliavandeniai 65 g

iš kurių – cukrų 2,9 g

baltymai 13 g

druska <0,01 g

Brand

Biovegan

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Ekologiškas bolivinių balandų raugo ekstraktas BIOVEGAN, 20g”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Jums taip pat gali patikti…