Aprašymas

Sudedamosios dalys: avižiniai dribsniai be glitimo, pupelių baltymai, avižiniai miltai be glitimo, ryžių miltai, balkšvojo gysločio luobelė, rudieji linų sėmenys, ispaninio šalavijo sėklos, himalajų druska.

Gali pasitaikyti riešutų pėdsakų. Laikyti sausoje vietoje sandariai uždarytą.

Paruošimo būdas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (350 °F). 2. Kepimo skardą (nedidelę duonos formą) ištepkite kokosų aliejumi arba lydytu sviestu. Galite ją pabarstyti teff dribsniais, avižiniais dribsniais arba maltais linų sėmenimis. 3. Supilkite mišinį į dubenį.
4. Gerai išmaišykite, lėtai įpildami 500 ml gazuoto vandens. 5. Supilkite sumaišytą tešlą į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 1,5 valandos. 6. Iškepusią duoną išimkite iš skardos ir apvyniokite ją audiniu. Palikite atvėsti.

Pagaminta Lenkijoje

Grynoji masė – 420 g

100 g gaminio

energetinė vertė 1429 kJ / 341 kcal

riebalai  7,6 g

iš kurių – sočiųjų riebalų rūgščių 2,1 g

angliavandeniai 34 g

iš kurių – cukrų 1,8 g

skaidulinės medžiagos 20 g

baltymai 25 g

druska 2,2 g